对普通非分区表，单机单副本理论上是不是比三机三副本要快？单机单副本稳定度咋样，不知道有没有大佬做过测试？单机单副本的mtbf之类的指标有没有？
三机三副本 看怎么用。如果设置了 primary_zone 为单个 Zone，跟 单机单副本相比，在所有配置都一样的情况下，读是一样的，写会差一些，因为三副本多数派强同步，事务日志生效确认延时肯定比单个副本要长一些。
但是比性能的话，三机三副本可以 primary_zone 设置为两个或三个zone，从而将大量表（实际是分区）的读写入点错开，宏观上实现三机同时提供读写服务。这个时候有些 带表连接的 SQL 可能会是分布式执行计划，有些 SQL可能是远程执行计划。就某一个sql而言可能会比单机更慢。不过如果是性能压测的时候，当单机单副本已经呈现瓶颈的时候，三机三副本这种用法 还很可能有更多提升空间。所以有些sql 可能又比单机遭遇瓶颈后性能更好。
总体上来说使用方法得当的话，三机三副本的总体性能大概率是高于单机单副本。
单机单副本没有说稳定程度如何这种说法，更准确的说是 OB 稳定程度怎么样。 如果 OB 不稳定，单个节点不稳定的情况下，三节点虽然有高可用，整体也不会太稳定。这种情况并没有发生。
不过有不少用户压测三机三副本总是出现各种报错，大部分原因是 资源配置、参数设置、使用方法不当导致。真正触及 OB 新版本 BUG 的是很少见的。 当你各方面配置都很合理，使用方法也合理的时候，如果你还遇到稳定性问题，那是可以去怀疑 是不是遭遇了 BUG 。